Suurtalouskokin ammattitutkinto

Tavoitteet

Koulutuksen tavoitteena on tutkinnon/osatutkinnon suorittaminen. Koulutuksen aikana suoritetaan tutkinnon osat: Ruoanvalmistus suurtaloudessa, Erityisruokavalioaterioiden valmistus ja Tilaus- ja juhlapalvelut.

Jokaiselle opiskelijalle laaditaan henkilökohtaistamissuunnitelma, jonka mukaan tutkinnon suoritukset ja lopullinen opiskeluaika määräytyy.

Kohderyhmä

Koulutus on tarkoitettu henkilöille, jotka toimivat suurtalousalan ruoanvalmistustehtävissä ja ovat työssään hankkineet ammatillista osaamista ja haluavat täydentää osaamistaan suorittamalla ammattitutkinnon.


Lisätietoja:
Aikuiskoulutuspäällikkö Kati Yli-Lahti puh. 040 868 0843, 020 124 4521 
Kouluttaja Hilkka Savunen puh. 040 868 0835,
s-postit etunimi.sukunimi@sedu.fi